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秘密探偵K(モヒモヒマスター)

Author:秘密探偵K(モヒモヒマスター)
富山県高岡市にある小さなバー、モヒート・モヒートのマスターです。
お店の情報や日々思う小さな事、飲みに行ったり旅行したり、外食した思い出を綴っております。
富山県高岡市御旅屋町66-3ミラクルパレスB1
0766-21-8593
pm8:30~am2:00
日曜定休(連休の場合月曜)

 
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「ナガラモ食べるか?」

親父がまた変なもんくれるというから貰う

nagaramo01.jpg

「何よこの海藻

どうやって食べるが?」僕。

「湯通ししてよく洗って味噌汁に入れられ。」親父。

とにかく死ぬほど海臭い

夏の海水浴場やテトラポットの間を思い出す

味噌汁に入れてみた

ん?美味いな

これはひょっとして、酢の物でもいけるな

さっそく、その夜、ポン酢でやってみた

当たり当たり大当たり

これは美味い

海葡萄ともずくを合わせたような感じ

こりゃいいわ

調べたら氷見の特産だというじゃないか

オラ、ビックリしただ~こんな身近に

正式にはアカモクというそうな

ただ、家中海藻臭くなるから気をつけな

あと、おうちゃくして切らないで食べたら、

も切れないから気をつけな
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2013/02/21(木) 16:04 | コメント:0 |
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