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秘密探偵K(モヒモヒマスター)

Author:秘密探偵K(モヒモヒマスター)
富山県高岡市にある小さなバー、モヒート・モヒートのマスターです。
お店の情報や日々思う小さな事、飲みに行ったり旅行したり、外食した思い出を綴っております。
富山県高岡市御旅屋町66-3ミラクルパレスB1
0766-21-8593
pm8:30~am2:00
日曜定休(連休の場合月曜)

 
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ブラックにしておけば大概満足する私。

でもここはとんこつ醤油押しの店。

ならば、とんこつ醤油を食べてみるのが常道だろうと

とんこつ醤油の食券を購入。

「はい!おまちどうさまです!

(お!早い店だね~~いいよ~)

チャーシュー散らし味噌大盛りで~す!」

え!?味噌?

チャーシュー散らし?

僕はこの一瞬で色んなことが頭を巡った

食券間違えてた?

注文間違えを指摘して新しいラーメンをもらったら

このラーメンは捨てられるの?

もったいないぞ~!!(;゜0゜)

と思ってしまったのでそのまま食べることにしました。

まぁ間違った時点で

テンションはガタ落ちしてるのですが

如何せんストレート太麺がブチブチ千切れる(;゜0゜)

千切れるから入っていかない

入っていかないから量が減らない(つД`)ノ

千切れるから服に汁が飛ぶ。゚(゚´Д`゚)゚。

減らないから伸びていく…

そんなこんなの何十苦がありまして

食べるのを断念

でも唯一、味噌とんこつのスープが美味しかったので

麺だけ残して来ました

失礼な残し方をしてしまいましたが

ネットの口コミを見ると、

やはり、麺がブチブチ切れることを

書いてる人がいるので

少し考えたほうがよいと思いました

富山市のパチンコ屋さんに入ってる某お店です…
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2016/02/11(木) 16:46 | コメント:0 |
久々の新規開拓(´∀`*)

前々から配達の途中で前を通ったりして

気になっていた店「勝屋」さんに行って来ました。

北日本放送(富山ローカル)の木下アナも絶賛とのことで

さらに気になってたんです

わたくし、この木下アナが大好きでございまして、

とにかく物知りなんです(´∀`*)

声もいいですしね

ま、だから何だ!?という話なので

木下アナへの気持ちは置いておいて

ラーメンの話に戻しましょう

勝屋旗縮小

煮干し出汁と聞いてはいましたが

来てみると表のフラッグに「化学調味料無添加」とある。

化学調味料無添加のラーメンに

あまりいい思い出がなく、

ここも外すのではないかという思いが

湧きあがりました

これは自論なのですが、ことラーメンにおいて

入れ過ぎは考え物ですが

化学調味料は入れた方がいいと思っています。

でもねぇ、美味しかったよ+゚。*(*´∀`*)*。゚+

思わず店主への賛辞を込めて

久々のスープ全飲み、完飲してしまいました

体に悪いのにね~

麺も塩漬けタイプのメンマも僕好み

一番気にしていたスープも

僕が今まで体験して来た「薄さ」みたいなものも

感じなかったしね

僕の舌はバカになってるから無化調ラーメンて

うまみを感じるのに時間が掛かったんですよ(´・_・`)

ここのラーメンにそんな時間は要らなかったね

ただ人気店なので結構な待ち時間を要します

でもこの美味しさと店主の一生懸命に動く姿を見たら

それも我慢しなくちゃいけないな

他にも気になるメニューがあったから…

ここはまた行っちゃうな

惜しむらくは駐車場が8台しかないとこかな

たまたま行ったときに空いたから良かったけど…

空いてなかったらどうしよう?…

場所は富山市新庄のアストロっていう

コンビニの撤退店舗に入ってる工具屋さんの

ずっと奥、って感じかな

ちょっとわかりにくい場所ですね

勝屋入口縮小
2016/02/01(月) 02:59 | コメント:0 |
え~今日はラーメンアドベンチャー兼宣伝なんですが

我が弟の店、「ポルト」の紹介です

タイトルに「FC」が付いておりますが、これはいりません

言い易いので付けたまでです

今回は地元伏木でやっております。

さっそく人気ラインナップを紹介しましょう

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まずは「とりこつラーメン」。

「とんこつ」ならぬ「とりこつ」であります。

富山ブラック、醤油とんこつ、博多ラーメンなどが全盛の富山県にあって、

珍しい鶏白湯スープのラーメンです。

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こちらはその「とりこつ」の醤油味です。

こちらもなかなかイケます

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こちらは昔ながらの「中華」でございます

バカ舌の僕には若干薄味ですが、

年配の方や薄味好きにはお勧めであります。

場所ですが、簡単に言うと伏木の北陸銀行の駐車場の

前の道を奥に進んだ所という感じですが、

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まず、これが北陸銀行伏木支店ね。

銀行のある交差点は伏木錦町です。

その交差点を海側というか小矢部川河口側というか…

なんせ港側に曲がります。

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そしたら北銀の駐車場がありますので、

そこを奥に突き進んで下さい。

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さすれば見えてきます、ポルトの看板と

「ら~めん!!」の昇りが

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え~現在は夜の営業しかしておりません

兄はいつか昼からやってくれると信じておるのですが…

その時はお知らせします

定休日は火曜日。

営業時間は17時30分~23時。

週末は24時となっております。

ラーメン好きの皆様、一度ご賞味お願いします
2014/06/14(土) 10:34 | コメント:0 |
とりあえず、お客さんが美味いと言っている店には行く

ラーメンアドの基本です(遠すぎる所は要思案

食べてみないとわからないからねぇ、特にラーメンは。

今回は富山市中川原(ムサシペットセンター向かい)にあります

「醤(ジャン)」を食べて来ました。

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焼き豚が美味いですね~

特筆すべきですね~焼き豚美味い

焼き豚美味い…

焼き豚美味い…
2012/04/08(日) 13:45 | コメント:0 |
最近更新が遅れておりましてすみません

なんやらかんやら忙しくて昼寝もしているようなしていないような…

そんな中そういえば「ラーアド」して来たなぁと思い出しました。

富山市新根塚、富山テレビの前にあります「めん家」さんです。
(正確にはその隣りのナポレオンビルの前やね

「引っ越し!ラーメン語りクラブ」の幹部に勧められまして

なんせチャーシューデカいのと煮玉子が美味いから行って来い!と

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肝心の煮玉子を注文し忘れておりました

ダラやね~

一見冷たくて硬そうに見えたチャーシューでしたが

口に入れるとホロホロとくずれるナイスチャーシューでした

麺も縮れ麺で僕好み

たくさんの従業員さんが外で何かの作業をしていました

ネギ切ったりとか?

愛想良かったです

しかし、最近周りで「やはりラーメンは体に悪い」という話が多く

体の状態と相談しながらラーアドした方が良いと思いますね

関係の無い話ですが、ケーブルTV、モンド21は鉄道関係の番組がたくさんありますね~

「乗り鉄トラベラーズ」という番組がオタクですがおもしろいです

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2012/03/21(水) 11:50 | コメント:0 |
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